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牛奶、謊言與內幕(增訂版)

好書推薦













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看完心情愉快, 正能量滿滿, 大推! 在網路上很夯,人氣蠻不錯。



  • 原文作者:Thierry Souccar
  • 譯者:陳懿禎、劉美安
  • 出版社:商周出版

    新功能介紹

  • 出版日期:2013/01/31
  • 語言:繁體中文


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商品訊息功能:

牛奶真的能讓你喝出一身病!
沒錯,牛奶能讓你在三十歲達到骨密度的高峰,
代價卻是中老年以後骨質多孔的風險!
喝牛奶就像替細胞安裝了加速器,
它讓你長得高又壯,卻同時加速腫瘤的生長!
是誰綁架了你的健康,你還能裝做不知道嗎?


增訂版納入最新國際研究資料,並解答一般人對牛奶的疑惑,更有作者對乳品工業與其擁護者的抨擊所做的精采回應。

《牛奶,謊言與內幕》於二○○七年首度付梓出版時,曾在法國引發軒然大波,作者更一度受到打壓,遭電台廣播等媒體臨時退掉通告。這一切只因為作者在經過嚴謹詳實的考證與追查後,提出了「牛奶及乳製品有害身體健康」的觀點。

作者出書不在呼籲大眾拒喝牛奶,而是希望讓大眾明瞭強大的乳品工業如何透過偏頗的科學研究及鋪天蓋地的行銷廣告,聯合政府、醫界、科學界人士,共同打造「牛奶是營養飲料」的錯誤觀念。

本書也將從正反兩方的研究數據,告訴大家過量攝取牛奶對身體造成的各種影響,例如:加重骨質疏鬆症病情,提高罹患心血管疾病、糖尿病、前列腺癌的機率。

在此修訂版中,作者不但加入初版後新增的牛奶研究資料,更針對人體真正鈣質需求做進一步探討,亦在第十六章中重新整理預防骨質疏鬆的飲食建議,書末也答覆了各地讀者及研討會中所提出的相關問題。

作者對於牛奶工業歷史引人入勝的撰寫,以及對牛奶引發疾病始末的描述,精采好讀,注重健康飲食的你我一定不可錯過。

你可能一直不知道的事實--
牛奶中的蛋白質就像引發腫瘤生長的開關器!

這本書大爆食品工業內幕,將使你大開眼界!作者鎖定農產食品市場最大宗產品──乳製品,大膽挑戰揭露這個龐大產業試圖隱瞞的內幕。你將在本書中看到牛奶研究真相、乳品工業行銷內幕、牛乳與疾病間的關係。看過本書,保證你不敢再猛灌牛奶了!

作者簡介

蒂埃里.蘇卡Thierry Souccar

法國知名科學線記者,《新觀察家》(Le Nouvel Observateur)周刊「健康新知」專欄主編,長期為《科學與未來》(Sciences et Avenir)月刊撰述與健康和營養議題相關的論文,也是「美國營養學院」的會員之一。

譯者簡介

陳懿禎

靜宜大學英文系畢業,曾任職幾家法國公司。博客來

劉美安

法國司特拉斯堡(Strasbourg)人文科學大學戲劇及藝術雙碩士,現居法國,從事兼職翻譯工作,譯有《波勒先生的異想世界》、《塔拉的奇幻冒險I》、《星期一,我不殺人》等。











原來人生可以不只這樣—與夢想合一的陀飛輪法則(無書,DAISY有聲書光碟)



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寫給自己的一封信



想要,就去爭取:正能量的力量(下)



我們都需要正能量



彎得下腰:不肯低就者難有高成



自在生活物語





  • 原文作者:Thierry Souccar
  • 譯者:陳懿禎、劉美安
  • 出版社:商周出版

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  • 出版日期:2013/01/31
  • 語言:繁體中文


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內容來自YAHOO新聞

用跑步徜徉在坪林的好山好水間,馬拉松在坪林!

用跑步徜徉在坪林的好山好水間,馬拉松在坪林!體驗坪林幽靜的山谷茶園,並品嘗在地優良獨特的茶品特色小吃,傾聽山與海的對話,歡迎您一同來享受2016藍鯨坪林『戀山海』超級馬拉松。

藍鯨是一專業做隔音玄關門的台灣本土品牌。已於今年4月26日舉辦第一屆,期望能給跑者在體能、意志及心靈的淬礪中,達到「挑戰自我 超越巔峰」的自我實踐。
2016年2月21日(日),將移地至包種茶之鄉--新北市坪林區舉辦。賽程共分為10K親子組、21K半馬組,以及50K、80K、102K、110K四項超馬組。

有別以往對於超馬的印象,這次特別設立了不限時10K親子組,用走走逛逛的方式讓孩子有機會體驗坪林幽靜的山谷茶園,並品嘗在地優良獨特的茶品特色小吃。半馬及超馬路線則為暢遊坪林虎寮潭、大舌湖、闊瀨、柑林、貢寮、福隆等地,讓選手徜徉在坪林的好山好水間,盡享山林田野之樂,越過青山翠嶺,更可欣賞太平洋的濱海風情,傾聽山與海的對話。

◆比賽日期:2016年 2月21日(星期日)
◆報名網站:2015年10月1日起開始報名
◆報名網站:活動咖 http://www.eventpal.com.tw/2016jmss.html

以上訊息由藍鯨國際科技股份有限公司所提供



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/用跑步徜徉在坪林的好山好水間,馬拉松在坪林-060522503.html









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