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愛料理特搜-112道常見食材料理:用33種蔬菜蛋豆,聰明搭配肉類、海鮮、麵飯,善用烹調,一菜多吃!
- 博客來網路書店
作者: 愛料理團隊
新功能介紹- 出版社:三采
新功能介紹 - 出版日期:2016/04/29
- 語言:繁體中文
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吃當季蔬菜最好!但是怎麼煮總是那幾招?
更簡單、更基礎、更實用!
教你一菜多吃,天天換口味,聰明吃不膩!
解救千篇一律的小餐桌!學會食材聰明變化,從此沒有剩菜煩惱。
Q:一顆高麗菜,怎麼變都是「清炒」、「蒜炒」、「辣炒」嗎?
Q:一顆南瓜這麼大,分好多餐才吃得完,該怎麼巧妙烹煮它?
Q:各類蔬菜的盛產季是何時?怎麼料理最好吃?
Q:單身族、小家庭,食材怎麼保存才新鮮?如何變化才吃不膩?
怎麼辦?你也有以上困擾嗎?就讓「愛料理團隊」來解救你吧!
最熱蒐的食譜,最簡單的食材變化,一種蔬菜全利用,從此不再留剩菜。
四季常見的各式蔬菜,地瓜、南瓜、番茄、蘿蔔、馬鈴薯、高麗菜、花椰菜、洋蔥、金針菇、四季豆……等33種,
包含根莖類、鱗莖類、瓜果類、包菜類、葉菜類、豆菜類、菇類、雞蛋、豆腐,
從選購、保存、清洗、烹煮到應用。不只會料理,還要懂得聰明變化,天天換口味?
本書特色博客來網路書局
★菜肉搭配,營養均衡:蔬菜蛋豆等33種食材,聰明搭配肉類、海鮮、麵飯,美味與健康兼顧!
★一本詳盡,居家必備:從食材選購、清洗、保存、料理,最詳細的關鍵步驟,圖示說明,清楚呈現。
★貼心提點,成功撇步:食譜附有重點提醒,該注意的料理細節不漏失,即便新手也能美味上菜!
★多種烹調,料理樂趣:煎煮炒炸蒸燉滷,湯品、點心通通有,一菜多吃、口味多變!
★跨界料理,融合中西:全書112道,涵蓋了中式、日式、韓式、西式......等異國風料理!
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內容來自YAHOO新聞
曼谷爆炸 警方:至少10人涉案 半數外國人
新頭殼newtalk 2015.08.21 林立芸/綜合報導
泰國曼谷爆炸案,警方先前已發現一名嫌疑人,並公布其畫像,泰國警察總長頌育(Somyot Poompanmuang)20日表示,至少有10人參與犯案,其中有一半是外國人。
警方宣稱,要發動爆炸案需要很多人員做準備,犯案人員必須在街頭放風、準備炸彈、在爆炸現場告知逃離路線的人員,預估至少有10人參與犯案。泰國爆炸案至少造成20死,超過100人受傷,警方目前已經公布一名「黃衫男」的肖像畫及另外2名共犯,並推估至少有10人涉及這場爆炸案。
泰國警方公布監視器畫面顯示,該名「黃衫男」在爆炸前曾經背著黑色的後背包,在爆炸案後,黃衫男身上的後背包已經不在,同時搭乘機車離開,但無法確定該摩托計程車是否為同夥所搭的機車。
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